PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black AIPA 16 BLG

Black AIPA 16 BLG

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 61
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 23.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Rębajło
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.65 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
67 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
23.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5.75 kg 83.9% 80 % 7
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.5 kg 7.3% 75 % 20
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.35 kg 5.1% 73 % 887
Ciemne po 90 min
Ziarno Carafa II 0.25 kg 3.6% 70 % 812
Suma 6.85 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.27 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Dr Rudi 30 g 20 min 11.8 %
Gotowanie Cascade 18 g 15 min 6 %
Gotowanie Cascade 18 g 5 min 6 %
Gotowanie Cascade 26 g 1 min 6 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Ale Y514 Ale Suche 11 g Mauribrew

Dyskusja