PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black AIPA 16 BLG

Black AIPA 16 BLG

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 61
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 23.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Rębajło
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.65 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
67 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
23.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5.75 kg 83.9% 80 % 7
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.5 kg 7.3% 75 % 20
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.35 kg 5.1% 73 % 887
Ciemne po 90 min
Ziarno Carafa II 0.25 kg 3.6% 70 % 812
Suma 6.85 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.27 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Dr Rudi 30 g 20 min 11.8 %
Gotowanie Cascade 18 g 15 min 6 %
Gotowanie Cascade 18 g 5 min 6 %
Gotowanie Cascade 26 g 1 min 6 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Ale Y514 Ale Suche 11 g Mauribrew

Dyskusja