PL | EN

bitter107

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
12.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 4 kg 88.5% 83 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 80L 0.25 kg 5.5% 74 % 170
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.25 kg 5.5% 72 % 270
Ziarno Jęczmień palony 0.02 kg 0.4% 55 % 1100
Suma 4.52 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 60 min 12.8 %
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 20 min 4.5 %
Whirlpool East Kent Goldings 25 g 5 min 4.5 %