PL | EN

Bitter v 1.0

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.8 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
8.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2 kg 90.9% 81 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.2 kg 9.1% 20 % 160
Suma 2.2 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 5 g 60 min 14.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 7 g 30 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 7 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irlandzki mech 10 g Gotowanie 20 min