PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bitter Bitter

Bitter Bitter

0
  • 8.8
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 3.4 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • divisionbell7
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.8 BLG
3.4% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1.1 kg 78.6% 81 % 6
Ziarno Simpsons - Imperial malt 0.05 kg 3.6% 75 % 43
Ziarno Simpsons - Caramel/Crystal Malt - 60L 0.05 kg 3.6% 74 % 118
Cukier Cane (Beet) Sugar 0.2 kg 14.3% 100 % 0
Suma 1.4 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 30 min 3 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 1 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 2.5 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody chlorek magnezu 3 g Zacieranie 60 min

Dyskusja