PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. bitter

bitter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 5 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9 BLG
3.5% ABV
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 74.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 12.4% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.12 kg 3% 68 % 601
Ziarno Viking cookie 0.2 kg 5% 60 % 50
Ziarno strzegom caramel pale 0.2 kg 5% 60 % 8
Suma 4.02 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 15 g 15 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 10 g 15 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 15 g 5 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 10 g 5 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 25 g 0 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 0 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja