PL | EN

Bitter

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.5 BLG
3.3% ABV
7.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 3.2 kg 78% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 4.9% 70 % 299
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 4.9% 79 % 45
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 12.2% 61 % 5
Suma 4.1 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 40 g 60 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 30 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 15 g 1 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London ESB Ale Ale Płynne 1000 ml Wyest

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 5 g Zacieranie 60 min