PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bitter

Bitter

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 81
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 10
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Repti
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
10 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 69.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.6 kg 7% 75 % 150
Ziarno Viking Munich Malt 2 kg 23.3% 78 % 22
Suma 8.6 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.5 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Fuggles 30 g 60 min 5 %
Gotowanie Golding 30 g 60 min 6.3 %
Gotowanie Bramling 50 g 60 min 7 %
Gotowanie Fuggles 20 g 15 min 5 %
Gotowanie Golding 20 g 15 min 6.3 %
Gotowanie Bramling 10 g 15 min 7 %
Na zimno Fuggles 30 g 6 dni 4.2 %
Na zimno Golding 30 g 6 dni 3.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 22 g Fermentis

Dyskusja