PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
5.9 LIlość wody do zacierania
-
7.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 60 min |
| 76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 1.5 kg 76.1% | 81 % | 6 |
| Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.3 kg 15.2% | 79 % | 22 |
| Ziarno | Briess - Caramel Malt 90L | 0.12 kg 6.1% | 75 % | 177 |
| Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.05 kg 2.5% | 70 % | 837 |
| Suma | 1.97 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.74 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 10 g | 1 min | 5.1 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Fuggles | 10 g | 1 min | 4.5 % |
| Gotowanie | East Kent Goldings | 15 g | 15 min | 5.1 % |
| Gotowanie | Fuggles | 15 g | 15 min | 4.5 % |
| Gotowanie | East Kent Goldings | 12 g | 60 min | 5.1 % |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
MI
gips 2g sól 1g wapno 0,6g do wysłądzania 1,09ml kwasu mlekowego
MienkiN
1030 dni temu