PL | EN

Bite gary

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
12.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1.5 kg 76.1% 81 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.3 kg 15.2% 79 % 22
Ziarno Briess - Caramel Malt 90L 0.12 kg 6.1% 75 % 177
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.05 kg 2.5% 70 % 837
Suma 1.97 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 1 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 10 g 1 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 15 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 15 g 15 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 12 g 60 min 5.1 %

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


MI
gips 2g sól 1g wapno 0,6g do wysłądzania 1,09ml kwasu mlekowego
MienkiN    982 dni temu