PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
66 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.1 LIlość wody do zacierania
-
20.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 55 min |
75 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
BIROKEZ
RAV LESZNO BROWAR DOMOWY dodano 538 dni temu -
APACZ
Geddeon PRO dodano 892 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Extra Pale Crisp | 3 kg 65.2% | 82 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.3 kg 6.5% | 79 % | 16 |
Ziarno | Rahr - Red Wheat Malt | 0.5 kg 10.9% | 85 % | 89 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 4.3% | 78 % | 4 |
Ziarno | Płatki jęczmienne | 0.3 kg 6.5% | 60 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 6.5% | 60 % | 3 |
Suma | 4.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Motueka | 15 g | 50 min | 7 % |
Gotowanie | Nectaron | 15 g | 10 min | 13.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Nectaron | 15 g | 1 min | 13.6 % |
Na zimno | Sabro Cryo Hops | 20 g | 3 dni | 20 % |
Na zimno | Motueka Cryo Hops | 20 g | 3 dni | 16 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Pieprz czerwony | 5 g | Gotowanie | 10 min |
Klarowanie | Mech Irlandzki | 5 g | Gotowanie | 5 min |
Czynnik do wody | Kwas mlekowy | 2 g | Zacieranie | 55 min |