PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BIPA - zasyp

BIPA - zasyp

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 40 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
30.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.65 kg 67.9% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 10.3% 85 % 3
Ziarno Monachijski 0.4 kg 10.3% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.3 kg 7.7% 70 % 1024
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.15 kg 3.8% 75 % 150
Suma 3.9 kg

Notatki

  • ciemny na ostatnie 5 minut 2 przerwy
    https://wkpd.waw.pl/black-ipa-single-hop-2-miejsce-15-blg-37-pkt-artur-milczarczyk/
    https://wkpd.waw.pl/black-ipa-sh-3-miejsce-3675-pkt-ireneusz-misiak/
    12 lis 2018, 21:47

Dyskusja