PL | EN
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
21.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.3 LIlość wody do zacierania
-
21.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pilsen Malt | 5 kg 88.2% | 80.5 % | 2 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.42 kg 7.4% | 75 % | 45 |
Cukier | Candi Sugar, Clear | 0.25 kg 4.4% | 78.3 % | 2 |
Suma | 5.67 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.22 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 35 g | 60 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Calypso | 20 g | 10 min | 15.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 10 min | 15.5 % |
Whirlpool | Calypso | 15 g | 0 min | 15.3 % |
Whirlpool | Columbus/Tomahawk/Zeus | 15 g | 0 min | 15.5 % |
Na zimno | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 5 dni | 15.5 % |
Na zimno | Calypso | 60 g | 5 dni | 15.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |
Notatki
-
15.07 Brewed
1.070 - 17 BLG with 18 l of wort after hoping
Temperature fermentation 19 deg
26.07 Secondary fermentation 1.014
15 lip 2018, 01:33
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
[usunięty]
[usunięty]
2296 dni temu