PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BIPA

BIPA

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 91
    IBU
  • 7.3 %
    ABV
  • 43.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Napi
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 65 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
43.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 3.5 kg 48.6% 80.5 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.9% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 1 kg 13.9% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.9% 60 % 3
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 6.9% 73 % 1001
Ziarno Caramunich® typ I 0.25 kg 3.5% 73 % 80
Ziarno Carafa II 0.25 kg 3.5% 70 % 812
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.8% 55 % 985
Suma 7.2 kg

Chmiele

91 IBU

Balans goryczy 1.3 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 12 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 5 min 15.5 %
Gotowanie Falconer's Flight 20 g 5 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Falconer's Flight 30 g 20 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 20 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M12 Voss Kveik Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 5 g Zacieranie ---

Dyskusja