PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BIPA

BIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
29.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Soufflet 4.3 kg 78.2% 81 % 4
Ziarno Caragold 0.2 kg 3.6% 70 % 120
Ziarno Abbey Castle 0.6 kg 10.9% 80 % 45
Ziarno Fawcett Chocolate 0.25 kg 4.5% 73 % 1200
Ziarno Carafa III Special 0.15 kg 2.7% 70 % 1400
Suma 5.5 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Idaho #7 25 g 50 min 11 %
Gotowanie Idaho #7 20 g 15 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 5 min 12 %
Na zimno Idaho #7 60 g 3 dni 11 %
Na zimno Mosaic 30 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 1200 ml Fermentis

Dyskusja