PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BIPA 124

BIPA 124

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.375 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 40 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
29 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.6 kg 58.3% 80 % 5
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 11.2% 75 % 45
Ziarno Żytni 0.48 kg 10.8% 85 % 8
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 11.2% 70 % 3
Ziarno Special B Castle 0.13 kg 2.9% 70 % 350
Ziarno Weyermann - Carafa III Special 0.25 kg 5.6% 35 % 1300
Suma 4.46 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie magnat 24 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Sabro 50 g 5 min 15 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 15.5 %

Dyskusja