PL | EN

Biere de Garde Brune

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
10.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.2 kg 83.6% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carared 0.35 kg 9.1% 75 % 45
Ziarno Carafa II 0.03 kg 0.8% 70 % 812
Ziarno Amber Malt 0.25 kg 6.5% 75 % 43
Suma 3.83 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 14 g 60 min 8 %
Gotowanie Lubelski 7 g 5 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale K-97 Ale Suche 11 g Fermentis