PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BIERE de GARDE 14 Blg #22

BIERE de GARDE 14 Blg #22

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
14.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Munich Malt 1 kg 21.1% 80 % 18
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 1 kg 21.1% 81 % 8
Ziarno Special B Castle 0.2 kg 4.2% 70 % 350
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 4.2% 78 % 400
Ziarno Słód Cookie Viking Malt 0.1 kg 2.1% --- % 30
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 42.1% 79 % 6
Dodatek Cukier Kandyzowany 0.25 kg 5.3% --- % ---
Suma 4.75 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 30 g 45 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safAle BE- 134 Ale Suche 23 g ---

Dyskusja