PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Biel

Biel

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • Chop_in
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 55.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.4 kg 38.9% 85 % 4
Ziarno Viking melanoidynowy 0.1 kg 2.8% 75 % 60
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 2.8% 80 % 6
Suma 3.6 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %
Whirlpool Iunga 10 g 0 min 11 %
Na zimno Oktawia 30 g 1 dni 7.1 %

Dyskusja