PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BIBA

BIBA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 74.1% 79 % 6
Ziarno Carahell 1 kg 14.8% 77 % 26
Ziarno Colorado Honig Viking Malt 0.25 kg 3.7% 80 % 13
Ziarno Weyermann - Spelt Malt 0.5 kg 7.4% 81 % 6
Suma 6.75 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 5 g 60 min 18 %
Gotowanie Motueka 5 g 50 min 7.3 %
Gotowanie Motueka 5 g 30 min 7.3 %
Gotowanie Summit 5 g 15 min 18 %
Gotowanie Summit 10 g 10 min 18 %
Gotowanie Motueka 10 g 5 min 7.3 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 10 g 0 min 7.3 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 10 g 0 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica (NZ) 15 g 0 min 4.8 %
Na zimno Pacifica (NZ) 35 g 5 dni 4.8 %
Na zimno Summit 20 g 5 dni 18 %
Na zimno Motueka 20 g 5 dni 7.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M29 French Saison Ale Suche 5 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja