PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Białe Święta

Białe Święta

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • Zylas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 58.5% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 23.4% 85 % 4
Ziarno płatki pszeniczne 0.5 kg 11.7% --- % 3
Ziarno Cookie 0.27 kg 6.3% 73 % 50
Suma 4.27 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 40 g 5 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-33 Pszeniczne Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Curacao 40 g Gotowanie 0 min
Przyprawa Kolendra 20 g Gotowanie 0 min

Dyskusja