PL | EN
Białe pszeniczne
0-
15.7Gęstość BLG
-
16IBU
-
6.6 %ABV
-
3.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
42 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
59.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
35.7 LIlość wody do zacierania
-
45.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 30 min |
64 C | 60 min |
72 C | 30 min |
77 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 6 kg 50.8% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 3 kg 25.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 1 kg 8.5% | 77 % | 4 |
Dodatek | Pszenica niesłodowana | 1.6 kg 13.6% | 75 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 1.7% | 78 % | 4 |
Suma | 11.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.25 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Perle | 40 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | Perle | 20 g | 15 min | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
safale wb 06 | Pszeniczne | Suche | 12 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | kolendra | 50 g | Gotowanie | 10 min |
Dodatek smakowy | Curacao | 40 g | Gotowanie | 10 min |