PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. biała siła

biała siła

0
  • 9
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 3.5 %
    ABV
  • 2.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • koko PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • --- min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 45 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9 BLG
3.5% ABV
2.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.35 kg 48.2% 81 % 4
Dodatek Pszenica niesłodowana 1.35 kg 48.2% 75 % 3
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 3.6% 58.7 % 6
Suma 2.8 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie halertau mittelfruh 20 g 60 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) halertau mittelfruh 15 g 5 min 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM20 Białe Walonki Ale Płynne 300 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 24 g Gotowanie 10 min
Przyprawa kolendra 12 g Gotowanie 10 min
Inne łuska ryżowa 50 g Zacieranie ---

Dyskusja