PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BGotnh

BGotnh

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
40 C 10 min
62 C 30 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
25 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Munich Malt 2 kg 28.4% 78 % 18
Ziarno Amber Malt 0.5 kg 7.1% 75 % 43
Ziarno Rye Malt 0.25 kg 3.5% 63 % 10
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 14.2% 79 % 45
Płynny ekstrakt Miód spadziowy 3.3 kg 46.8% 50 % 60
Suma 7.05 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 50 g 60 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 50 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M05 Winiarskie Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Miód spadziowy 3300 g Gotowanie 0 min
Gęstość wzrosła do 19 BLG

Dyskusja