PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BGotnh

BGotnh

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
40 C 10 min
62 C 30 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
25 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Munich Malt 2 kg 28.4% 78 % 18
Ziarno Amber Malt 0.5 kg 7.1% 75 % 43
Ziarno Rye Malt 0.25 kg 3.5% 63 % 10
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 14.2% 79 % 45
Płynny ekstrakt Miód spadziowy 3.3 kg 46.8% 50 % 60
Suma 7.05 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 50 g 60 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 50 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M05 Winiarskie Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Miód spadziowy 3300 g Gotowanie 0 min
Gęstość wzrosła do 19 BLG

Dyskusja