PL | EN
Rozmiar warki
-
80 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
101.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
42 LIlość wody do zacierania
-
56 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 35.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 3 kg 21.4% | 79 % | 12 |
Ziarno | Pszenica niesłodowana | 2.5 kg 17.9% | 75 % | 3 |
Ziarno | Jęczmień niesłodowany | 2.5 kg 17.9% | 75 % | 2 |
Ziarno | Weyermann - Carawheat | 1 kg 7.1% | 68 % | 97 |
Suma | 14 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.21 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Galaxy | 100 g | --- | 15 % |
Na zimno | WAI-ITI | 100 g | 3 dni | 4.1 % |
Gotowanie | Galaxy | 20 g | 30 min | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM10 O czym szumią wierzby | Ale | Płynne | 20 ml | Fermentum Mobile |