PL | EN

Best Bitter (BB)

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
14.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 80.6% 72 % 5
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 80L 0.4 kg 6.5% 72 % 158
Ziarno Weyermann - Carared 0.3 kg 4.8% 72 % 50
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 4% 72 % 50
Ziarno Karmelowy Viking 0.1 kg 1.6% 72 % 300
Ziarno Thomas Fawcett Brown Malt 0.15 kg 2.4% 72 % 300
Suma 6.2 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Goldings 60 g 60 min 3.1 %
Gotowanie Fuggles 15 g 60 min 4.2 %
Gotowanie Goldings 30 g 30 min 3.1 %
Gotowanie Fuggles 15 g 30 min 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Gęstwa 300 ml White Labs

Notatki

  • 25/10/2023 - warzenie
    5/11/2023 - na cichą
    12/11/2023 - butelkowanie 19l, 5 BLG, 50g glukozy
    27 paź 2023, 12:58