PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Best Bitter (BB)

Best Bitter (BB)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
14.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 80.6% 72 % 5
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 80L 0.4 kg 6.5% 72 % 158
Ziarno Weyermann - Carared 0.3 kg 4.8% 72 % 50
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 4% 72 % 50
Ziarno Karmelowy Viking 0.1 kg 1.6% 72 % 300
Ziarno Thomas Fawcett Brown Malt 0.15 kg 2.4% 72 % 300
Suma 6.2 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Goldings 60 g 60 min 3.1 %
Gotowanie Fuggles 15 g 60 min 4.2 %
Gotowanie Goldings 30 g 30 min 3.1 %
Gotowanie Fuggles 15 g 30 min 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Gęstwa 300 ml White Labs

Notatki

  • 25/10/2023 - warzenie
    5/11/2023 - na cichą
    12/11/2023 - butelkowanie 19l, 5 BLG, 50g glukozy
    27 paź 2023, 12:58

Dyskusja