PL | EN
Belma/Citra American Wheat
0-
12.4Gęstość BLG
-
20IBU
-
5 %ABV
-
3.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
13.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
6.8 LIlość wody do zacierania
-
9.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
BELMA/CITRA AMERICAN WHEAT
pormanides dodano 2583 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.14 kg 50% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1.14 kg 50% | 81 % | 6 |
Suma | 2.28 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.4 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Belma | 3.43 g | 60 min | 12.8 % |
Gotowanie | Citra | 3.43 g | 60 min | 14.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Belma | 5.14 g | 0 min | 12.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 5.14 g | 0 min | 14.2 % |
Na zimno | Citra | 5.71 g | 7 dni | 14.2 % |
Na zimno | Belma | 5.71 g | 7 dni | 12.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Suche | 3.14 g | --- |