PL | EN

Belgijskie w Australii

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
72 C 45 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) 2.1 kg 70% 79 % 4
Ziarno Monachijski 0.6 kg 20% 80 % 16
Ziarno Biscuit Malt 0.18 kg 6% 79 % 45
Ziarno Carahell 0.12 kg 4% 77 % 26
Suma 3 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 18 g 55 min 4.8 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 18 g 15 min 4.8 %
Na zimno Galaxy 30 g 2 dni 15.8 %
Whirlpool Galaxy 25 g 0 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP570 - Belgian Golden Ale Yeast Ale Gęstwa 60 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 3 g Gotowanie 15 min