PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgijskie 2

Belgijskie 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
73 C 40 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
8.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 3.4 kg 72.3% 80 % 7
Ziarno Castle Abbey Malt 0.4 kg 8.5% 75 % 45
Ziarno Monachijski 0.4 kg 8.5% 80 % 16
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 4.3% 80 % 39
Ziarno Pearl Pale Ale 0.3 kg 6.4% 80 % 5
Suma 4.7 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 45 g 60 min 4 %
Gotowanie Styrian Goldiings 30 g 15 min 5.3 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 3 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew Abbaye Ale Suche 11.5 g fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 4 g Gotowanie 10 min

Dyskusja