PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgijskie 2

Belgijskie 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
73 C 40 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
8.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 3.4 kg 72.3% 80 % 7
Ziarno Castle Abbey Malt 0.4 kg 8.5% 75 % 45
Ziarno Monachijski 0.4 kg 8.5% 80 % 16
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 4.3% 80 % 39
Ziarno Pearl Pale Ale 0.3 kg 6.4% 80 % 5
Suma 4.7 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 45 g 60 min 4 %
Gotowanie Styrian Goldiings 30 g 15 min 5.3 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 3 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew Abbaye Ale Suche 11.5 g fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 4 g Gotowanie 10 min

Dyskusja