PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgijka

Belgijka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 54.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 84 %
    Wydajność zacierania
  • 3.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 51 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
67 C 20 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 2.5% 78 % 4
Ziarno cookie 0.3 kg 2.5% 75 % 50
Ziarno Strzegom Pilzneński 11 kg 90.9% 80 % 4
Cukier cukier 0.5 kg 4.1% --- % ---
Suma 12.1 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 80 g 60 min 5 %
Gotowanie Styrian Golding 20 g 30 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1388 Belgian Strong Ale Ale Płynne 240 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirfloc 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja