PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BELGIAN TRIPLE

BELGIAN TRIPLE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
43 C 5 min
64 C 45 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pils 6-rzędowy 5 kg 65.6% 80 % 5
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 1.1 kg 14.4% 80.5 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.26 kg 3.4% 82 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Minich 0.13 kg 1.7% 80.5 % 15
Ziarno Viking Malt Karmel 600 0.13 kg 1.7% 68 % 601
Cukier Candi Sugar, Clear 1 kg 13.1% 78.3 % 2
Suma 7.62 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Tradition 20 g 90 min 6.3 %
Gotowanie Styrian Golding 25 g 90 min 5.6 %
Gotowanie Styrian Golding 10 g 10 min 5.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1214 Belgian Abbey Ale Płynne 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Miod 0.25 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Skórka pomaraczy 5 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kolendra 3 g Gotowanie 10 min
Klarowanie Mech irlandzki 4 g Gotowanie 15 min

Dyskusja