PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Tripel 50l

Belgian Tripel 50l

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 48.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
8.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 8.7 kg 61.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.8 kg 12.8% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carapils 0.9 kg 6.4% 78 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.9 kg 6.4% 78.3 % 2
Ziarno Abbey Castle 1.8 kg 12.8% 80 % 45
Suma 14.1 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 25 g 60 min 8 %
Gotowanie Amarillo 25 g 30 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 10 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 5 min 14.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew BE-256 Ale Suche 40 g Fermentis

Dyskusja