PL | EN

Belgian Tripel 50l

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 48.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
8.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 8.7 kg 61.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.8 kg 12.8% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carapils 0.9 kg 6.4% 78 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.9 kg 6.4% 78.3 % 2
Ziarno Abbey Castle 1.8 kg 12.8% 80 % 45
Suma 14.1 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 25 g 60 min 8 %
Gotowanie Amarillo 25 g 30 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 10 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 5 min 14.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew BE-256 Ale Suche 40 g Fermentis