PL | EN

belgian tripel

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 0 min
63 C 40 min
72 C 5 min
78 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
5.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 62.5% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 6.3% 80 % 16
Ziarno Pszenica niesłodowana 1 kg 12.5% 75 % 3
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 3.8% 79 % 45
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 2.5% 78 % 4
Cukier cukier trzcinowy 1 kg 12.5% 100 % 2
Suma 8 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 20 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM27 Artefakty trapistów Ale Gęstwa 400 ml Fermentum Mobile