PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. belgian session Ipa

belgian session Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 73.2% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 9.8% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 6.1% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 6.1% 78 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.2 kg 4.9% 78.3 % 2
Suma 4.1 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum PL 15 g 20 min 13 %
Gotowanie Mosaic 50 g 5 min 11.8 %
Gotowanie Citra 50 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy candi sugar clear 200 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • 39litrów kropli beskidu
    31 maj 2022, 11:21

Dyskusja