PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Rites

Belgian Rites

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 0 min
66 C 60 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 35.7% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 1.1 kg 19.6% 82 % 4
Ziarno Viking Vienna Malt 1 kg 17.9% 79 % 7
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 17.9% 83 % 5
Cukier Glukoza 0.5 kg 8.9% --- % ---
Suma 5.6 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12 %
Gotowanie Sorachi Ace 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 10 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 10 g 15 min 5.2 %
Whirlpool Sorachi Ace 10 g 0 min 10 %
Whirlpool Mosaic 10 g 0 min 10 %
Whirlpool Cascade PL 10 g 0 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Bulldog B19 Belgian Trapix Ale Suche 10 g bulldog

Notatki

  • https://www.dafont.com/ancient.font?text=Belgian+Rites&psize=l
    3 cze 2018, 13:26

Dyskusja