PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Pale na WLP644

Belgian Pale na WLP644

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2.5 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64.5 C 15 min
67 C 45 min
75 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
8.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Best Pilsen Malt 2 kg 41.7% 80.5 % 3.5
Ziarno BESTMALZ - Best Munich 1 kg 20.8% 80.5 % 15
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 20.8% 85 % 5
Ziarno Weyermann - Abbey Malt 0.5 kg 10.4% 50 % 45
Ziarno BESTMALZ - Best Carmel Minich Type I 0.3 kg 6.3% 75 % 90
Suma 4.8 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Goldings 55 g 50 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP644 Ale Płynne 62.5 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc 2.5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja