PL | EN

belgian pale ale

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 20 min
72 C 45 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.8 BLG
7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 62.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 25% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Abbey Malt 0.3 kg 7.5% 50 % 45
Ziarno carabe 0.2 kg 5% --- % ---
Suma 4 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie brewers 30 g 55 min 4.7 %
Gotowanie styrian 30 g 15 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP039 - Nottingham Ale Yeast Ale Suche 10 g White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min