PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Pale Ale 13°Blg

Belgian Pale Ale 13°Blg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
2.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód jasny pilzneński 4 kg 85.1% --- % ---
Ziarno Słód Abbey 0.3 kg 6.4% --- % ---
Ziarno Weyermann - Carabelge 0.3 kg 6.4% 30 % 35
Ziarno Słód melanoidynowy 0.1 kg 2.1% --- % ---
Suma 4.7 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (USA) 30 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (USA) 20 g 10 min 3.75 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 10 g ---

Notatki

  • warka 3
    19 kwi 2016, 20:35

Dyskusja