PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Pale Ale 13°Blg

Belgian Pale Ale 13°Blg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
2.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód jasny pilzneński 4 kg 85.1% --- % ---
Ziarno Słód Abbey 0.3 kg 6.4% --- % ---
Ziarno Weyermann - Carabelge 0.3 kg 6.4% 30 % 35
Ziarno Słód melanoidynowy 0.1 kg 2.1% --- % ---
Suma 4.7 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (USA) 30 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (USA) 20 g 10 min 3.75 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 10 g ---

Notatki

  • warka 3
    19 kwi 2016, 20:35

Dyskusja