PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian IPA gotowa receptura

Belgian IPA gotowa receptura

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
7.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5.4 kg 71.6% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 4% 78 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.18 kg 2.4% 79 % 22
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.18 kg 2.4% 79 % 10
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.18 kg 2.4% 80 % 6
Cukier Candi Sugar, Clear 0.7 kg 9.3% 78.3 % 2
Dodatek flak 0.6 kg 8% --- % ---
Suma 7.54 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 18 g 30 min 6 %
Gotowanie Magnum 42 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 18 g 15 min 6 %
Whirlpool Cascade 24 g 60 min 6 %
Na zimno Cascade 60 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Ale Suche 12 g Safbrew

Dyskusja