PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. belgian ipa

belgian ipa

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 73
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 8.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Belgian IPA
    Styl
  • more PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
8.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 74.6% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.5% 85 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 7.5% 79 % 45
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 7.5% 80 % 45
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 3% 78 % 100
Suma 6.7 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 15 min 6 %
Gotowanie Cascade 25 g 5 min 6 %
Gotowanie Cascade 25 g 0 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M41 Belgian Ale Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dyskusja