PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 30 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 83.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 8.3% | 79 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 8.3% | 85 % | 4 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade | 12 g | 60 min | 4.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 30 min | 13.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 25 g | 30 min | 7.1 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 5 dni | 13.7 % |
Na zimno | Cascade | 25 g | 5 dni | 7.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M29 French Saison | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |