PL | EN
Rozmiar warki
-
8 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
10.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
7.2 LIlość wody do zacierania
-
9.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 1.36 kg 54.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.28 kg 11.3% | 79 % | 45 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.2 kg 8.1% | 75 % | 30 |
Cukier | Dememera Sugar | 0.08 kg 3.2% | 100 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.28 kg 11.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.28 kg 11.3% | 85 % | 4 |
Suma | 2.48 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 60 min | 12.5 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 5 g | 30 min | 12.5 % |
Gotowanie | Cascade | 5 g | 30 min | 6 % |
Gotowanie | Citra | 5 g | 15 min | 13.5 % |
Gotowanie | Citra | 5 g | 0 min | 13.5 % |
Gotowanie | Cascade | 5 g | 0 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP565 - Belgian Saison I Yeast | Ale | Płynne | 40 ml | White Labs |