PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian IPA

Belgian IPA

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 64
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 6.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Belgian IPA
    Styl
  • Rabbek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 81.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 10.2% 79 % 16
Suchy ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.2 kg 4.1% 80 % ---
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.2 kg 4.1% 75 % 150
Suma 4.9 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 25 g 30 min 10 %
Gotowanie Amarillo 17 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Citra 11 g 5 min 12 %
Na zimno Amarillo 70 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Citra 60 g 4 dni 12 %
Gotowanie Cascade 12 g 15 min 6 %

Dyskusja