PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian IPA

Belgian IPA

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 64
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 6.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Belgian IPA
    Styl
  • Rabbek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 81.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 10.2% 79 % 16
Suchy ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.2 kg 4.1% 80 % ---
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.2 kg 4.1% 75 % 150
Suma 4.9 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 25 g 30 min 10 %
Gotowanie Amarillo 17 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Citra 11 g 5 min 12 %
Na zimno Amarillo 70 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Citra 60 g 4 dni 12 %
Gotowanie Cascade 12 g 15 min 6 %

Dyskusja