PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian I.P.A. 15

Belgian I.P.A. 15

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 47.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.4 kg 45.7% 80 % 4
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.2 kg 3.8% 78 % 20
Ziarno Biscuit Malt 0.15 kg 2.9% 79 % 45
Suma 5.25 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 15 g 60 min 17 %
Gotowanie Cascade 15 g 30 min 6 %
Gotowanie Cascade 15 g 20 min 6 %
Gotowanie Amarillo 15 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 10 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 20 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 10 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M27 Belgian Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne cukier kandyzowany 200 g Gotowanie 10 min

Dyskusja