PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian dubbel 18

Belgian dubbel 18

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
15.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 50.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 18.9% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 18.9% 85 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 3.8% 79 % 45
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.25 kg 3.2% 76 % 150
Cukier Syrop kandyzowany 0.33 kg 4.2% 95 % 300
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 0.6% 55 % 985
Suma 7.93 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 20 min 5.1 %
Gotowanie Magnum 15 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM27 Artefakty trapistów Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja