PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. belgian double

belgian double

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
22.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 2.11 kg 31.6% 83 % 6
Ziarno Pilzneński 2.37 kg 35.5% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15% 79 % 10
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 4.5% 65.2 % 315
Ziarno Biscuit Malt 0.24 kg 3.6% 79 % 45
Ziarno Carafa II 0.06 kg 0.9% 70 % 812
Cukier Candi Sugar, Dark 0.44 kg 6.6% 78.3 % 400
Cukier Molasses 0.15 kg 2.2% 78.3 % 158
Suma 6.67 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie lunga 18 g 60 min 11 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 0 min 4.5 %

Dyskusja