PL | EN

belgian double

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
22.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 2.11 kg 31.6% 83 % 6
Ziarno Pilzneński 2.37 kg 35.5% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15% 79 % 10
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 4.5% 65.2 % 315
Ziarno Biscuit Malt 0.24 kg 3.6% 79 % 45
Ziarno Carafa II 0.06 kg 0.9% 70 % 812
Cukier Candi Sugar, Dark 0.44 kg 6.6% 78.3 % 400
Cukier Molasses 0.15 kg 2.2% 78.3 % 158
Suma 6.67 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie lunga 18 g 60 min 11 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 0 min 4.5 %