PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Coffe Dark Ale

Belgian Coffe Dark Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 7.6 kg 68.7% --- % ---
Ziarno Monachijski 2 kg 18.1% --- % ---
Ziarno Special B 0.56 kg 5.1% --- % ---
Ziarno Kawowy 0.4 kg 3.6% --- % ---
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 1.8% --- % ---
Ziarno Czekoladowy pszeniczny 0.3 kg 2.7% --- % ---
Suma 11.06 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 40 g 60 min 10.5 %
Gotowanie First Gold 50 g 20 min 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M47 Belgian Abbey Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Cukier kandyzowany płynny 600 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Ziarna kawy 24 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja