PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Coffe Dark Ale

Belgian Coffe Dark Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 7.6 kg 68.7% --- % ---
Ziarno Monachijski 2 kg 18.1% --- % ---
Ziarno Special B 0.56 kg 5.1% --- % ---
Ziarno Kawowy 0.4 kg 3.6% --- % ---
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 1.8% --- % ---
Ziarno Czekoladowy pszeniczny 0.3 kg 2.7% --- % ---
Suma 11.06 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 40 g 60 min 10.5 %
Gotowanie First Gold 50 g 20 min 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M47 Belgian Abbey Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Cukier kandyzowany płynny 600 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Ziarna kawy 24 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja