PL | EN

Belgian Blond Ale

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Weyermann 5.5 kg 72.4% 80 % 4
Ziarno Carapils Weyermann 0.5 kg 6.6% 78 % 4
Ziarno Wiedeński Weyermann 0.5 kg 6.6% 79 % 8
Ziarno Pszeniczny Jasny Viking Malt 0.5 kg 6.6% 85 % 4
Ziarno Biscuit 0.1 kg 1.3% 79 % 50
Cukier Cukier 0.5 kg 6.6% --- % ---
Suma 7.6 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Tradition 60 g 60 min 5.2 %
Gotowanie Saaz (Żatecki) 30 g 0 min 4.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM25 Klasztorna medytacja Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile