PL | EN
Belgian Blond Ale
0-
16.1Gęstość BLG
-
24IBU
-
6.8 %ABV
-
5.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/c82de8be1f23165761156609d856caff.png)
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.2 LIlość wody do zacierania
-
17.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
BELGIAN BLOND ALE
michal.turek@home.pl dodano 1655 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3.5 kg 77.8% | 82 % | 4 |
Ziarno | Bestmalz Carmel Pils | 0.3 kg 6.7% | 75 % | 5 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.3 kg 6.7% | 79 % | 45 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.3 kg 6.7% | 85 % | 4 |
Cukier | Candi Sugar, Clear | 0.1 kg 2.2% | 78.3 % | 2 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.36 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 60 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 40 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM26 Belgijskie Pagórki | Ale | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |
Notatki
-
Drozdze namnozone w wirowce 1,5dnia
29 gru 2019, 18:07