PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Amber Abbey

Belgian Amber Abbey

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 38 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 48.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 6 kg 60% 85 % 4
Ziarno Monachijski 3 kg 30% 85 % 16
Ziarno Abbey Malt Weyermann 1 kg 10% 75 % 45
Suma 10 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hersbrucker 75 g 60 min 3 %
Aromat (koniec gotowania) Hersbrucker 75 g 15 min 3 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 60 g 5 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M47 Belgian Abbey Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Notatki

  • Rozcieńczyć do 13.1.
    Fermentować 21 stopni Celsjusza.
    2 paź 2022, 19:18

Dyskusja