PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.5 LIlość wody do zacierania
-
22.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
47 C | 1 min |
65 C | 50 min |
73 C | 10 min |
79 C | 2 min |
-
StatusUwarzono
-
GOTOWANIE
-
ZACIERANIE
-
XV WARKA BELGIAN PALE ALE
kamil.maciejewski@icloud.com dodano 2122 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3 kg 60% | 81 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 1.5 kg 30% | 80 % | 16 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.5 kg 10% | 75 % | 45 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.2 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 15 g | 75 min | 4.5 % |
Gotowanie | H.Mittelfruh | 10 g | 15 min | 4.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale T58 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |